Michele Chiarlo, Calamandrana
Das Weingut Chiarlo wurde im Jahr 1956 von Michele Chiarlo in Calamandrana, in der Region Monferrato im Piemont, gegründet. Die Weine stammen von 150 Hektar Weinbergen (70 davon im Besitz des Unternehmens) zwischen Langhe, Monferrato und Gavi, in den wichtigsten Crus des Piemonts. Die Philosophie des Weinguts besteht darin, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller konsequent Entscheidungen zu treffen, die der Tradition, der Geschichte der Weinberge und der Qualität den Vorrang vor der Quantität geben. Die Reinheit und die Güte der im Weinberg geernteten Trauben sind die Grundlage für die Arbeit im Weinkeller. Dabei wird auf den Einsatz von Holz seit jeher nur begrenzt zurückgegriffen. Der erste von Michele Chiarlo produzierte Barolo-Jahrgang datiert auf das Jahr 1958. In den 1980er Jahren zählte das Unternehmen zu den Pionieren in Italien, die die Ausdünnung im Weinberg praktizierten, um eine höhere Qualität und Reife der ausgewählten Trauben zu erreichen. 1988 wurde ein Weingut im Cru Cerequio in La Morra und 1989 ein Weinberg in Cannubi erworben. Hierbei handelt es sich um zwei der geschichts- und prestigeträchtigsten Weinanbaugebiete des Barolo-Gebietes. Im Jahr 1995 erfolgte der Erwerb von La Court, einem herrlichen 20-Hektar-Anwesen im historischen Herzen der Appellationen Barbera d'Asti und Nizza DOCG. In den 1990er Jahren traten die beiden Söhne von Michele, Stefano und Alberto, in das Unternehmen ein. Während sich ersterer um die landwirtschaftliche und önologische Seite kümmert, ist letzterer für die kommerzielle und marketingbezogene Seite zuständig. Im Jahr 2011 gründeten sie das Palás Cerequio, das erste Relais, das sich ganz dem Barolo widmet und im Herzen des gleichnamigen Cru liegt. Ihr Bestreben war es, „die Weinberge zum Leben zu erwecken“.